– A konyhájában töltött délutánokra emlékeztetett.
Az a szag, amikor kinyitottam a sütőt.
Patricia megkóstolt egy kis darabot, hibát keresve.
—Jó az.
Hiányzik belőle a prezentáció.
– Ez készülődik, anya.
Ezt az ízt akarom.
Amikor kinyitották a borítékot, Claudia egyenesen tartotta a hátát.
Csak az ujjai, amik egy csésze fülét szorították, árulták el az erőfeszítést.
A kiválasztott minta Opheliától származott.
Patricia megvárta, amíg elmosogatnak, mielőtt kihívta a férjét a folyosóra.
– Mit fogok mondani, ha megkérdezik, hogy ki tette?
– A neve – felelte Gonzalo.
– Tudod, mire gondolok.
Hónapokig készültünk erre az esküvőre.
Ximena, aki mögöttük jött ki, megállt az ajtóban.
– És már hónapok óta mondogatom, hogy élvezni akarom, anya.
Veled választottam ki a ruhát, beleegyeztem, hogy kicseréljük a virágokat, és olyan vendégeket is hozzáadtunk, akiket alig ismerek.
Hadd tartsak meg valamit, amit magam választottam.
Patrícia a lányára nézett.
Egy pillanatra úgy tűnt, hogy erről is kész beszélni.
Aztán felkapta a szalvétákat, amiket senki sem kért meg rá, és visszament az ebédlőbe.
Gonzalo nem ünnepelte a győzelmet.
Követte őt, hogy folytassa a beszélgetést, míg Ximena kiment a kertbe.
Ximena kiment a kertbe, hogy megkeresse, ahol a lány az ajtó mögött várakozott, nem akarva hallgatózni.
– Süsd meg a tortámat. Elfogadod?
Ofélia Gonzalóra nézett.
Nem kezeskedett érte.
– Elfogadom – mondta végül –.
De csapatot kell szerveznem.
Megegyeztek egy négyszintes toronyban és további süteményekben a vendéglátó szolgálathoz: elegendő adag lesz a 400 vendégnek anélkül, hogy egy szállíthatatlan szerkezetet kellene felhúzni.
Ofélia kérte, hogy egy ügyvéd vizsgálja felül a szerződést.
Elolvasta a feltételeket, rákérdezett a szállításokra, és beletette a saját példányát Efraín jegyzetfüzetébe.
Egyetlen fillért sem keresett.
Volt egy dolgom.
A próbák sokkal nehezebbnek bizonyultak, mint a kóstolás.
Az elsőnél az alapok nem osztották el jól a súlyt.
A másodiknál a töltelék egy rétege lecsúszott, amikor a tűzhely felmelegedett.
A harmadik stabilnak tűnt, amíg egy minimális dőlésszög nem kezdett növekedni előttük.
Emilianonak sikerült eltávolítania a legfelső emeletet, mielőtt minden összeomlott volna.
Ofélia levette a kötényét és leült.
– Nem leszek rá képes.
Don Abel otthagyta a szerszámokat az asztalon.
– Még vannak napok addig.
–Amikor Efraín ott volt, ez nem történt meg.
Nehezen tudta kimondani azt, amit négy éven át magában ismételgetett.
– Azt hiszem, sokkal többet tartott a kezében, mint gondoltam.
Ábel odahozott egy másik széket.
– Természetesen, szerepet vállaltam.
Egy másikat tartottál a kezedben.
Egyikük sem dolgozott egyedül.
Nem kell bizonyítanod, hogy két ember munkáját is el tudod végezni segítség nélkül.
Ofelia Emilianóra nézett, aki a sütőnél várakozott, és Lourdes-ra, aki azért érkezett, hogy formákat mosson.
Heteket töltött segítő kezek között, miközben ragaszkodott hozzá, hogy képességeit a hiányzó kezek alapján mérje.
Egy tiszta jegyzetfüzetet kért.
Kiosztották a feladatokat, ellenőrizték a magasságokat és megváltoztatták a kitöltést.
Hagyták a rétegeket a szükséges ideig hűlni, majd megfelelő támasztékokkal tesztelték az összeállítást.
Ofélia elkezdte elfogadni a szüneteket anélkül, hogy úgy érezte volna, mintha elhagyná a konyhát.
A negyedik torony egész délután állt.
Amikor végzett, Emiliano ott maradt az asztal leszedésével.
Ofelia megkérdezte tőle, miért nem keresett másik munkát a Casa Barragán után.
– Megpróbáltam.
Amikor felhívtak, hogy referenciákat kérjenek, abbahagyták a keresésemet.
Azért jöttem ide, mert a menedzser kérdezés nélkül adott nekem egy tesztet.
Ophelia eltette a spatulákat.
– Felajánlottak nekem egy ilyen tesztet.
Úgy tűnik, gyakrabban kellene csinálnunk.
A fiú elmosolyodott, és folytatta a takarítást.
Mielőtt elindult, Ofelia megkérdezte tőle, hogy hány órát fog a feladatra szánni, és hogyan fogják azokat megfizetni.
Emiliano arra gondolt, hogy amit tanult, az elég volt neki.
Tagadta.
—A tanulás nem tölti meg a kamrát.
A munkád is beleszámít a számlákba.
Átadta neki a megállapodás egy példányát.
Gondosan összehajtotta és eltette, mielőtt felvette a kabátját.
Emiliano fényképet készített.
Ofélia kért egy példányt, hogy tegye a férje mellé.
Eközben Claudia rájött egy módszerre, hogyan akadályozhatja meg, hogy a torta eljusson az esküvőre.
Meglátogatta Doña Remediost, a gyümölcsös tulajdonosát, aki évtizedekig látta el Ofeliát.
A nő pénzzel tartozott, és meg kellett javítania egy vízpumpát.
Claudia felajánlotta, hogy egyszerre megveszi a kreol narancs teljes kereskedelmi szüretét.
Előre fizetett és kizárólagosságot követelt.
Remedios aláírta, szégyellve magát, hogy nem tudja, hogyan utasítson vissza egy olyan összeget, ami megmenthetné a gyümölcsösét.
Aztán Claudia kétségeket kezdett hinni Patricia barátai között: a higiénia, a kor, a tapasztalatlanság miatt.
Nem szolgáltatott bizonyítékot.
Elég volt neki minden egyes célzást aggodalomként bemutatni.
Patricia végül rendelt egy tortát a Casa Barragánból.
Gonzalo vitatkozni akart, de Ofelia felemelte a kezét.
—Ha megnyugtat, tárold hűtőszekrényben.
Folytatom annak az elkészítését, amelyiket Ximena választott.
Még 4 nap volt hátra, amikor felhívta a gyümölcsöst, hogy megrendelje a nagy szállítmányt.
Az utolsó dobozokat használtam a tesztekben.
Remedios válasza némi időt vett igénybe.
– A termést eladtuk, lányom.
Nem tudom megadni neked, amire szükséged van.
Ofélia meghallotta Claudia nevét, és a két ráncos narancsra meredt, amit az asztalon tartott.
A menyasszony által választott íz egy olyan gyümölcstől függött, amit már nem tudott megvenni.