1. RÉSZ
– Ha 6 óra előtt érkezel, és mind a 30 vendégre főzöl, Álvaro talán fontolóra veszi, hogy adjon neked még egy esélyt.
Hajnali 5:03-kor Lucía Ferrer a kezében tartotta a telefont chamberíi kis lakásának sötétjében, és néhány másodpercbe telt, mire rájött, hogy Pilar Sanz, volt anyósa, teljesen komolyan gondolja.
Egy hónap telt el azóta, hogy a bíróság véglegesítette a válásukat. Egy hónap telt el azóta, hogy Lucía két bőröndöt vitt magával a pozuelói családi házból, és megfogadta, hogy soha többé nem teszi be a lábát abba a konyhába, ahol tíz évet töltött születésnapok, szenteste ünnepségek, keresztelők és vasárnapi ebédek előkészítésével, miközben mindenki más a nappaliban koccintott.
– Pilar, én már nem vagyok a fiad felesége.
– Ne csinálj belőle nagy ügyet. Ramón ma 70. éves. Krokettet, spanyol omlettet, bárányt, salátát és a mandulás süteményedet kérem. Az apósod megérdemel egy rendes ünneplést.
Lucía az ablak melletti székre nézett. Egy krémszínű kosztüm és egy mappa hevert rajta, rajta egy madridi belvárosi luxushotel levélpapírjával. Este 8-kor egy gasztronómiai projektet kellett bemutatnia Spanyolország-szerte érkező befektetőknek, termelőknek és séfeknek.
– Nem megyek.
A túloldalon a csend csak egy pillanatig tartott.
-Bocsánat?
– Van egy állásom.
Pilar rövid, kellemetlen nevetést hallatott.
–Álvaro azt mondja, hogy a megtakarított pénzedből élsz. Ne légy büszke. Ha ma jól viselkedsz, talán megérti, hogy tanultál a leckéből.
Aztán egy másik hang hallatszott.
– Add át nekem, anya.
Álvaro ugyanazzal a bizonyossággal beszélt, amellyel éveken át Lucía minden egyes áldozatát kötelezettséggé tette.
– Gyerünk, segíts már, és hagyd abba ezt az ostobaságot, hogy üzletasszonynak tetteted magad. Nem fogod kibírni nélkülem 6 hónapot.
Lúcia lehunyta a szemét.
Mielőtt férjhez ment, kulináris tanácsadóként dolgozott. Étlapokat tervezett, termelőket keresett fel, költségeket számolt ki és konyhai csapatokat képezett ki. Amikor Álvaro megnyitotta éttermét, a La Brasa Realt, megkérte, hogy „segítsen néhány hónapig”. Ezek a hónapok évekké váltak. Tárgyalt a beszállítókkal, csökkentette a veszteségeket, ételeket alkotott, és a viták elkerülése érdekében nem volt hajlandó jóváhagyni a projekteket.
Megtartotta az interjúkat.
Ő, a munkájával, amit senki sem látott.
És amikor Lucía megpróbált védekezni, Pilar megismételte:
– Egy feleség nem verseng a férjével.
A válás azután következett be, hogy Lucía felfedezte, hogy Álvaro nemcsak hűtlen volt hozzá, de hónapok óta azt mondogatta partnereinek is, hogy Lucía “soha nem dolgozott igazán”.
– Nem kell visszamennem Álvaróval – mondta végül.
– Akkor elmegyünk beszélni a szüleiddel – felelte Pilar. – Majd meglátjuk, mit szólnak, ha kiderül, milyen hálátlan lányt neveltek.
Lucía hirtelen felült.
Apjának, Tomás Ferrernek, egy kis kézműves evőeszköz-készítő műhelye volt Toledóban. Pilar mindig „falusi kovácsműhelynek” nevezte. Álvaro évekig használta késeit a La Brasa Realban anélkül, hogy fizetett volna értük, mert Lucía családi ajándékként szerezte be neki őket.
– Ne keverd bele az apámat.
Álvaro Rio a háttérben.
-Akkor gyere és főzzünk.
Lucia letette a telefont.
5:32-kor elindult otthonról a szállodába. Azt hitte, hogy a fenyegetés itt véget ér, mint már annyiszor korábban. De ahogy az autó behajtott a Gran Víára, rezegni kezdett a mobiltelefonja.
Egy Álvaro által küldött fotó volt.
Tomás műhelyének ajtaját mutatta.
Lent egy üzenet állt:
„Utolsó esély. Itt vagyok.”
És Lucia rájött, hogy az a reggel már nem családi étkezés volt.
2. RÉSZ
Lucia azonnal felhívta az apját.
– Apa, ne menj ki. Álvaro kint van.
Tamás szokatlan nyugalommal válaszolt.
– Már láttam. Menj el a megbeszélésedre.
– Jelenetet csinálhatna.
– Ma nem vagyok egyedül.
Mielőtt Lucía kérdezhetett volna, újabb üzenetet kapott. Adrián Montalbán séf, a spanyol haute gasztronómia elismert alakja, mielőtt megérkezik a szállodába, betér a műhelybe. Majdnem 18 hónapja várt egy három darabos késkészletre, amelyet Tomás készített.
Percekkel később a műhelysegéd küldött egy videót.
Álvaro az utcán vitatkozott egy öltönyös férfival.
„Arrébb tenni azt az autót!” – követelte. „Elállja a bejáratot.”
– Az enyém – felelte az idegen.
Montalbán volt az.
Pilar megjelent a fia mögött.
–Ez mind Lucia hibája. A válás óta azt hiszi magáról, hogy annyira fontos.
Tamás az ajtóhoz ment.
– Álvaro, menj el!
– Az éttermem nélkül senki sem tudná, hogy ki vagy – csattant fel.
Aztán meglátott egy diósdobozt egy padon.
Belerúgott.
A fedél kinyílt, és a 3 kés a kőpadlóra esett.
Abban a pillanatban megérkezett Inés Valcárcel, a befektetési csoport igazgatója, amely hónapok óta tárgyalt a La Brasa Reallal kötött megállapodás megújításáról.
Álvaro elsápadt.
– Baleset volt.
Inés a padlón heverő darabokra nézett.
– Baleset?
– Ezek csak kések.
Montalbán Adrián némán figyelte.
Lucía egy utolsó üzenetet kapott az apjától:
„Ne gyere. Menj fel arra a színpadra. Amit az előbb összetört, az nem az, aminek gondolja.”
A szálloda báltermének ajtaja kinyílt.
A főképernyőn Lucía Ferrer neve jelent meg.
3. RÉSZ
— Üdvözöljük Lucía Ferrert, a Horizonte Ibérico gasztronómiai igazgatóját és alapító partnerét.
A taps betöltötte a termet.
Lucía a színpad felé indult, anélkül, hogy sejtette volna, hogy 70 kilométerrel arrébb Álvaro éppen elkezdte saját vesztét.